Балык-экмек, или как рыбный сэндвич покорил стамбул

Eleos

Eleos Beyoğlu

Этот бутик-ресторан имеет два филиала, один в Бейоглу (Eleos Beyoğlu) и один в Йешилькее (Eleos Yeşilköy). Мастерски приготовленные и поданные Эгейские травы и овощи, греческая классика и армянские мезе стоит попробовать, пока для вас готовят свежую рыбу и морепродукты по вашему выбору.

Атмосфера заведения способствует аппетиту.

В обоих заведениях требуется предварительная бронь.

Eleos Beyoğlu

Адрес: Şahkulu, 2, İstiklal Cd. No:231, 34421 Beyoğlu/İstanbul

Время работы: ежедневно, 14:30–01:00

Телефон: +90 212 244 90 90

Eleos Yeşilköy

Адрес: Yeşilköy, Yeşilbahçe Sk. No:7, 34149 Bakırköy/İstanbul

Время работы: ежедневно, 09:00–00:00

Телефон: +90 212 663 39 11

Расходы и отзыв о поездке в Стамбул — сколько стоит поездка?

Сколько денег нужно для отдыха в Стамбуле? Подытожим и разберемся, на чем можно сэкономить, сколько скопить и где потратить.

В целом город на любой кошелек. Можно отдыхать скромно — жить в хостеле или отеле 3*, гулять пешком, брать групповые экскурсии и перекусывать в кафе и фастфуде. А можно выбрать роскошный отель, брать индивидуальные экскурсии с гидом и ужинать в ресторанах.

Считаю бюджет из Москвы

Посчитаем, как недорого съездить в Стамбул из Москвы на неделю в марте на двоих. Обычно билеты и отель я бронирую заранее — так получается еще дешевле.

Расходы	Доллары	Рубли
Прямой авиабилет Москва–Стамбул-Москва	404	28 300
Номер в отеле Kybele Hotel в центре	517	36 200
Страховка	14	840
Достопримечательности, Museum Pass İstanbul	38	2 700
Поход в хамам	59	4 100
Еда, со средним чеком на 1 прием пищи в 100 лир	115	8 100
Проезд на транспорте, проездной Истанбулкарт	8	560
Экскурсия к Принцевым островам	74	5 200
Итого	1 215	86 000

Траты на покупки индивидуальны — возможно, вы захотите купить новый айфон или сумочку Гуччи, а может просто статуэтку Галатской башни на память.

Страховка для поездки

Для поездки в Турцию нужно обязательно оформить медицинскую страховку. Средняя цена полиса — $1 за день.

Страховку лучше покупать заранее. Оформление день в день бывает невозможным.

Пригодится в путешествии по Стамбулу:

- Найти недорогой авиабилет и оплатить в рублях — Aviasales
- Аренда авто, которая работает с российскими картами — Localrent
- Самостоятельное бронирование отелей в Стамбуле вместо Букинга — Островок и Яндекс.Путешествия
- Экскурсии в Стамбуле на русском языке — Sputnik8 и Tripster
- Застраховаться от ковид и от отмены поездки — Cherehapa
- Выбрать недорогой тур — Travelata, LeveTravel или Onlinetours

Капалы-чарши, или Гранд-базар

Вход в Гранд-базар в Стамбуле

Описание. Гранд-базар (Grand Bazaar), или Большой рынок, по-турецки звучит как Капалы-чарши (Kapalıçarşı), что буквально означает Крытый рынок, Крытый базар. Один из самых известных рынков в мире. Построен в сердце европейской части Стамбула в XV веке как бедестен (крытый рынок) недалеко от площади Беязит и дворца Топкапы. С тех пор так разросся, что занимает площадь около 31 тыс. квадратов. Большой базар являет собой 66 улиц – впечатляет, не правда ли? На его территории расположены мечети, фонтаны, кафе и рестораны. Тут 18 входов, они называются воротами. При таких размерах заблудиться легко до невозможности.

Гранд-базар в Стамбуле: вместо покупки китайских сувениров лучше насладиться архитектурой

Горожане не делают здесь практически никаких закупок, торговля рассчитана на туристов, которых тут нереальное множество, и цены порой зашкаливают. Продается все – кожа, ювелирные изделия, оружие, антиквариат, ковры, сувениры, шубы, керамика, ковры, текстиль, кофе, специи, сладости. Справедливости ради надо признать, что в последние годы сувенирные лавки здесь переполнены китайским хламом, а многие ювелирные, парфюмерные и другие магазины практически с одинаковым ассортиментом.

Кстати, в османский период на Гранд-базаре наряду с торговлей занимались экономико-финансовыми операциями, тут были банки и биржа. А до середины XIX в. Капалы-чарши был центром османской работорговли.

Полезные советы. Спрашивайте цену только в турецких лирах и рассчитывайтесь лирами. Доллары и евро охотно принимают, но по невыгодному курсу. Обязательно пробуйте все перед покупкой – это разрешено. Сходить на базар нужно больше ради архитектуры здания, пропитанного историей. Китайские сувениры лучше не покупать, для интересных подарков есть более аутентичные стамбульские рынки с адекватными ценами, о которых речь ниже.

Время работы. Принимает покупателей с 8:30 до 19:30. Выходной на базаре – воскресенье, а также некоторые государственные праздники.
Как добраться. Доехать на Гранд-базар можно на такси к любому из 12 входов, либо на трамвае Т1 до остановки “Беязит – Капалы-чарши”и таким образом зайти через ворота Беязит. Пешим ходом близко, если вы остановились в районах Лалели и Султанахмет.

Гранд Базар Kapalı Çarşı — Большой базар в Стамбуле

Гранд Базар в Стамбуле — один из самых больших рынков в мире. Его площадь составляет 30700 квадратных метров, здесь расположено более 4000 магазинов. Гранд базар — это не просто рынок, это целый торговый город, который ежедневно посещает около полумиллиона человек, и конечно, основная часть посетителей — это туристы.

Гранд Базар, самое известное название рынка Kapalı çarşı, но его также называют Большим Базаром в Стамбуле, Крытым базаром, Капалы Чарши, Grand Bazaar и еще два десятка всевозможных названий. Строительство Гранд Базара началось при Мехмеде Завоевателе, как раз сразу после того, как Мехемед II взял Константинополь. В 1453 году на базе бывших византийских рынков по приказу великого султана были построены два бедестана, вокруг которых в последствие и сформировался рынок. Официально датой строительства рынка считается 1461 год, и именно эту дату можно увидеть на воротах Гранд Базара.

Со временем рынок рос и расширялся, его неоднократно реконструировали и достраивали. Самая большая реконструкция произошла после землетрясения 1894 года, во время которого Гранд базар серьезно пострадал. Попасть на рынок можно через одни из 18 ворот. Центральными или главными считаются ворота, расположенные на площади Чемберлиташ, рядом с мечетью Нуруосманийе. Кстати, здесь же располагается одна из старейших построек рынка, возведенная еще при Мехмеде II — Сандаловый бедестан (Sandalbedesteni). Многие путеводители советуют начитать свою прогулку по Гранд Базару именно отсюда.

Как добраться до Гранд Базара

Чтобы добраться к воротам Нуруосманийе вам необходимо доехать на городском трамвае до остановки Çemberlitaş (Чемберлиташ). Вы окажетесь рядом с , от нее минут 5-6 пешком в сторону большой мечети Нуруосманийе, которую сложно не заметить, а уж рядом с ней вы увидите вход в Гранд Базар. Если общественным транспортом пользоваться не хочется, то можно прогуляться пешком от — прогулка неспешным шагом займет не более получаса. Через ворота Нуруосманийе входит основная масса туристов, поэтому если вы боитесь толпы, то лучше проехать дальше до остановки Баязид, тогда вы сможете попасть внутрь через главные ворота Гранд Базара. Кстати, недалеко от главного входа находится книжный рынок Стамбула, где можно купить книги на турецком языке, но как говорят знатоки, найти там что-то интересное очень сложно, потому что посетители — в основном туристы, поэтому цены высокие, а книги малоинтересные.

Что купить на Гранд Базаре

Что же можно купить на Гранд Базаре? Тут можно купить практически все: золотые украшения, кожаные куртки, сувениры, ковры, одежду, знаменитые кашемировые палантины и шелковые платки, обувь, посуду, чай и еще много-много всего. Но стоит учесть тот факт, что место это туристическое и цены завышены иногда в несколько раз, поэтому если вы все-таки хотите что-то здесь приобрести, то торговаться нужно обязательно. Удержаться очень сложно, чтобы уйти отсюда с пустыми руками.

Успокаивает только то, что даже завышенная цена на Гранд Базаре существенно ниже «обычной» цены на эти вещи в Москве. Очень сложно судить о качестве вещей, но шелковые и кашемировые палантины, которые мы здесь купили, уже много лет используются ежегодно, но не потеряли ни цвета, ни формы.

Ну и, конечно же, на Гранд Базаре можно купить многочисленную фейковую одежду известных брендов. О том, что это подделка продавцы не скрывают, а говорят открыто, что платье D&G не может стоить 20 долларов, а шаль от Louis Vuitton вряд ли будет продаваться за 10 долларов, поэтому тут вы сами решаете покупать вам такое или нет. Кстати, качество «подделок» иногда очень неплохое и мало чем отличается от оригинала. Если мировые бренды вас не привлекают, то можно поискать и турецких дизайнеров. Например, мы бы хотели посмотреть в глаза модельеру вот этого костюма и выяснить что он курил, что его вдохновило.

Гранд Базар открыт ежедневно, кроме воскресенья, вход на рынок — свободный.

Особенности рыбного рынка в Дубае

Рыбный рынок Waterfront Market располагается на правом побережье городской бухты Дубая, в самом центре исторического квартала Дейра. Он был основан в конце 1980-х гг. и пришел на смену старому Deira Fish Souk, где также продавали рыбу. С тех пор он ни разу не останавливал работу и продолжает активно развиваться, ежемесячно привлекая более 800 тыс. посетителей, в числе которых присутствуют местные жители и туристы.

Рыбный рынок Дубая размещается на территории современного здания, построенного в 2017 г. Его общая площадь составляет более 120 тыс. м2. Чтобы обеспечить качество розничной торговли в условиях непрерываемого потока посетителей, на прилегающих территориях оборудовано 1240 бесплатных парковочных мест: 770 на открытом пространстве и 470 крытых.

Рынок в Дубае славится обширным ассортиментом свежей рыбы, которая поставляется с известного промыслового предприятия на набережной Дейра Корниш. Однако найдутся товары и из соседних и дальних стран.

Популярность рыбного рынка обусловлена не только богатым ассортиментом, но и несколькими особенностями:

чистота. Новое здание Waterfront Market в Дубае регулярно обслуживает клининговыми компаниями, которые своевременно моют полы, следят за опрятностью торговых мест. Продавцы рыбы обязаны носить униформу и внимательно следить за ее внешним видом;
безопасность рыбных продуктов. Посетители вправе протестировать товары на соответствие нормам безопасности: понюхать, самостоятельно рассмотреть и попросить продавца показать внутренние части тушек. Здесь работают профессионалы, которые в присутствии клиента готовы оперативно почистить, выпотрошить, разделать рыбу. Они гарантируют, что продукция не содержит микробов. О высоком качестве местных товаров свидетельствует то, что их закупают предприятия пищевой промышленности и шеф-повара известных ресторанов. Местная рыба высоко ценится профессионалами за превосходные вкусовые качества;
низкие цены. Стоимость на рыбном рынке Waterfront Market существенно ниже, чем на прочих рынках Дубая и Объединенных Арабских Эмиратов. Это связано с близким расположением торговой площади относительно промысловых зон и большим товарным потоком из стран третьего мира.

На рыбном рынке Дубая можно не только приобрести свежую рыбу, но и отведать приготовленное из нее блюдо ресторанного уровня. Здесь располагается множество заведений общественного питания, где профессиональные повара с радостью разделают и пожарят рыбу на гриле. Также в кафе можно ближе познакомиться с традиционной арабской кухней.

Популярность Waterfront Market в Дубае растет благодаря регулярным нововведениям. Хотя он похож на традиционный арабский базар со множеством прилавков и разнообразным ассортиментом, атмосфера здесь становится всё более расслабляющей и интересной.

Цены на отели и апартаменты в Стамбуле — где лучше остановиться?

В Стамбуле огромный выбор отелей: известные сетевые, большие пятизвездочные, аутентичные гостиницы–бутики, роскошные со СПА центрами, маленькие и неприметные в закоулках Старого города.

Отели и апартаменты можно бронировать на сайтах Островок и Яндекс Путешествия. Здесь можно оплачивать российскими картами.

Если любите красивые панорамы, рекомендую рассмотреть отели с видом на Босфор:
✓ 5* Swissotel The Bosphorus Istanbul — роскошный сетевой отель. Рядом парк, выход на пристань, есть номера с выходом к бассейну.
от 200 000 рублей за неделю на двоих
✓ 5* Georges Hotel Galata — отель рядом с Галатской башней. У него есть чудесная терраса с видом на Босфор и очень приятный отзывчивый персонал.
от 110 000 рублей за неделю
✓ 4* Opera Bosphorus — отель рядом с метро, фуникулером, трамваем и достопримечательностями.
от 58 000 рублей за неделю с завтраками

Для тех, кто мечтает оказаться в сказке, есть бутик–отели в турецком стиле:
✓ 3* Saba Sultan Hotel — отель с идеальным расположением, до Айя–Софии и Топкапы 10 минут пешком. Здесь прекрасные завтраки во внутреннем дворике и номера с видом на море.
от $650 за неделю
✓ 4* Armada Istanbul Old City Hotel — на крыше находится ресторан с террасой, откуда открывается вид на Голубую мечеть, собор Святой Софии и Мраморное море.
от $850 за неделю
✓ 3* Kybele Hotel — расположен в старинном здании в османском стиле в центре, недалеко от площади Султанахмет, но на нешумной улице.
от $480 за неделю

Расскажу, какие есть районы Стамбула, удобные для туристов:

Район Фатих и его сердце — квартал Султанахмет. Если хотите жить близко к достопримечательностям и шум вас не волнует, селитесь здесь. Здесь много красивых бутик-отелей.
Кадыкёй. Район расположен на азиатской стороне. Он более тихий по сравнению с европейской частью, в том числе и по ночам. Гостиницы здесь можно найти дешевле, а добираться до центра удобно на пароме.
Бешикташ. Район находится на европейской стороне, недалеко от Босфора. Здесь много недорогих и классных апартаментов, не шумно, но пробки могут испортить настроение — добираться куда–либо можно очень долго.
Каракёй. Исторический современный хипстерский район. Здесь находятся бутики дизайнеров, художественные галереи и интересные кофейни. Шума и скопления людей не избежать, зато есть недорогие отели и хостелы.
Бейоглу. Район в европейской части города на побережье Босфорского пролива и бухты Золотой Рог. Довольно большой выбор отелей, в том числе хостелов ценой от $125 за неделю проживания. Людно, рядом улица Истикляль и площадь Таксим.

Египетский базар

Египетский базар или Базар Специй (Mısır Çarşısı / Мысыр Чаршысы) также является историческим базаром Стамбула, где торговля осуществляется преимущественно сладостями, пряностями, сухофруктами и чаем.

Рынок был открыт в 1663-1664 годах и предназначался для травников и продавцов хлопка. Тогда базар называли «Новым базаром» (Yeni Çarşı) и «Валидским базаром» (Valide Çarşısı).

В середине 18 века базар получил название «Египетский» или «Базар специй», поскольку на нем торговали специями, привезенными из Египта. Специи поставлялись из Индии, Сирии, Египта и Аравии, и их превращали в эссенции, пилюли, порошки и мази, которые придавали приятный запах бороде и посуде.

Сегодня это второй по популярности базар города, после Гранд базара, который также имеет закрытую со сводчатыми расписными потолками и открытую части.

На Египетском базаре торгуют, преимущественно, продовольственными товарами, в том числе турецкими сладостями, сухофруктами, орехами, оливками, чаем, кофе, травами, специями, мясными деликатесами и т.д.

Также есть ресторан, лавки с ювелирными украшениями, сувенирами, посудой, кальянами, мылом, текстилем и некоторыми другими непродовольственными товарами.

Египетский базар находится на европейской стороне Стамбула, в старой части города, в районе Фатих (Fatih), возле Галатского моста. Подробнее о Египетском базаре с фото, сайтом и описанием…

Базар Араста

Базар Араста (Arasta Çarşısı) является одним из самых старых рынков Стамбула, который появился в 17 веке и ныне представляет собой одну небольшую торговую улицу возле Голубой мечети.

По обеим сторонам улицы расположены уютные небольшие магазинчики, в которых торгуют вещами, специями, гончарными изделиями, сувенирами, кальянами, сладостями и т.д. Подробнее о базаре Араста…

Из базара Араста есть выход в музей мозаики Большого дворца (Büyük Saray Mozaikleri Müzesi) с экспозицией мозаики времен Византийской империи (период 450-550 годы н.э.), обнаруженными при раскопках на месте Большого дворца Константинополя.

Европейский пассаж

Европейский пассажи (Зеркальный пассаж) в Стамбуле

Описание. Рынки Стамбула представлены в том числе Европейским, или Зеркальным, пассажем. Это скорее больше универмаг, чем рынок. На турецком его название звучит как Avrupa Pasajı, Aynalı Pasaji (Аврупа Пасажи, Айналы Пасажи).Французское слово passage переводится дословно как “проход”, и обозначает крытую галерею с рядом магазинов, имеющую выходы на параллельные улицы. Турецкое слово aynali означает “зеркальный”.Жители города называют это торговое место зеркальным из-за наличия больших зеркал между лавками. Европейским же его назвали по причине его копирования архитектором с европейского пассажа Шуазель в Париже. Он красив внутри своей мраморной отделкой, коринфскими капителями и статуями.
Полезные советы. Сюда стоит приехать за старыми антикварными вещами, можно найти марки и ретро открытки, фото начала XIX века, виниловые пластинки и значки, сувениры с пометкой “hand made”. Если вы хотите ощутить прохладу старых лавок, отдохнуть от пыльного суетливого Стамбула, посмотреть на красивую архитектуру а-ля France, вам точно сюда. Недалеко от Зеркального пассажа есть Цветочный пассаж, он тоже может похвастаться интересной архитектурой, к тому же там можно сделать красивые фото. Цветочный пассаж работает с 9 вечера до 5 утра.
Как добраться: Европейский пассаж находится на улице Истикляль в районе Бейоглу (центр Стамбула), по стамбульским меркам не очень далеко от площади Таксим. До него можно доехать на трамвае ветки Т2, выйдя на остановке Галатасарай. Также можно ехать на скоростном трамвае Т1 и дальше сеть на исторический трамвай либо на фуникулер. С азиатского берега Стамбула можно доплыть паромом до пристани Кабаташ, а затем сесть на фуникулер.

Sur Balık Arnavutköy

Ресторан расположен на европейской части Босфора в Арнавуткее, в отреставрированном Османском особняке. Постарайтесь занять место на верхнем этаже (балконе).

Ресторан предлагает, помимо множества закусок (мезе), как классические, так и более необычные блюда из морепродуктов.

Рекомендую попробовать Черноморский морской окунь, рыбу, завернутую в мангольд, жареные кальмары и рыбу в тесте.

В ресторане также представлены отличные местные и иностранные вина.

Время работы: ежедневно, 12:00–01:00. Требуется предварительное бронирование.

Адрес: Bebek Arnavutköy Cad. No: 52 Bebek / İstanbul

Телефон: +90 212 257 27 43

Цена на еду в кафе и где вкусно поесть? Мои советы

Расскажу, какие цены в Стамбуле в 2023 в кафе и где самые уютные кофейни и видовые рестораны. Отрываю от сердца любимые места!

Где можно выпить хороший кофе:

Frogy Lounge — здесь есть тот самый известный десерт Сан Себастьян.
кофе — от 15 до 20 лир
десерты — до 25 лир
Мontag Coffee — особые сорта и кофе для гурманов.
эспрессо — 36 лир
латте — 48 лир
айс латте — 50 лир
Roots — кроме вкусного кофе тут еще и приятная атмосфера для работы.
кофе и десерт — от 40 до 60 лир
травяной чай — 30 лир
чизкейк — 46 лир
Кronotrop Moda Eatery — здесь же можно приобрести зерновой кофе разной обжарки.
латте и чизкейк — 100 лир
Еspresso Lab — это турецкий Стабракс, только лучше по вкусу и выбору. Больше всего мне нравится большая кофейня на Истикляль, там очень продуктивно работается.

Где вкусно позавтракать:

Village — здесь вкусный менемен с сыром и круассаны, а еще можно посидеть в саду во дворе.
менемен — 60 лир
французский завтрак с круассанами — 115 лир
турецкий завтрак — 95 лир
Naga Putrika — настоящий турецкий завтрак, есть 4 варианта на двоих и дополнительные блюда.
завтрак — от 160 до 180 лир
Voi — отличное кафе, если турецкие мезе утром уже надоели. В меню вкусные омлеты, круассаны, боулы в разных вариациях.
авокадо тост и яйца бенедикт — 90 лир
боулы — от 100 до 115 лир
«Rop roomy» — милое местечко с ароматными панкейками и блинчиками.

Вкусно пообедать или поужинать:

Say Cheese и Forchetta Kadikoy — вкусная недорогая итальянская паста.
большая порция феттучини Альфредо — 44 лиры
добавки в виде брокколи, пармезана или курицы — 15 лир
Вento Noodles — паназиатская кухня.
тарелка лапши — от 60 до 80 лир
Сrop Street Food — место в тройке мировых вкуснейших бургеров.
бургер — от 80 до 100 лир
Мy Chef — удачное соотношение цена/качество, еще и вкуснейшие супы в хлебе.
суп, кофе и салат — около 130 лир
Rustik — если скучаете по борщу и оливье.
пельмени — 125 лир
вареники с картошкой — 95 лир
блины с семгой — 195 лир

Панорамные рестораны — чтобы вкусно поесть и полюбоваться видом:

Мikla — ресторан со звездой Мишлен. Tasting — 6 блюд обойдется в 2 600 лир. Шесть вин обойдутся еще в 2 600 лир.
Roka — видовой ресторан японской кухни. Средний чек — от 200 лир.
МonkeyIstanbul — коктейль–бар с террасой на крыше и видом на Босфор. Коктейли — от 150 лир, безалкогольные — от 100.
Firuze IKSV — отличное место для ужина на закате. Средний чек — от 200 лир.

Бары, чтобы расслабиться после насыщенного экскурсионного дня:

Вlack Fashion House — уютная атмосфера и всегда свежее пиво.
11 Kadikoy — большая карта коктейлей. Классика типа Пина колады и Маргариты — до 100 лир.
Victor Levi — винный бар с зеленой террасой. Сырная тарелка — от 230 лир, бутылка вина — от 250 лир.
Вalkon Restaurant Cafe Bar — атмосферное место с панорамным видом на Стамбул. Бургер — 120 лир, коктейли — от 150 до 200 лир.

Обязательно попробуйте вкуснейший «балык экмек» — это шаурма со скумбрией, одно из вкуснейших и известнейших блюд стамбульского стрит фуда. Лучший подают в Emin Usta Balicisi. Стоит около 25 лир.

Цены на еду в Стамбуле умеренные, но, как и все — зависят от вашего бюджета и пожеланий. Можно уложиться в 150 лир за ужин в кафе, а стрит фуд выйдет еще дешевле.

Rumelihisarı İskele

Рыбный ресторан Rumelihisari Iskele расположен между одноименной крепостью и вторым Босфорским мостом. С ресторана открывается великолепный вид на город. Это довольно простое место, где можно одновременно насладиться Босфором и вкусно поесть.

Ресторан работает с 1992 года и является одним из любимых мест среди местных жителей. В ресторане отличное обслуживание и большой выбор превосходных блюд из свежей рыбы и морепродуктов.

Время работы: ежедневно, 12:30–02:00. Требуется предварительное бронирование.

Адрес: Rumeli Hisarı, Yahya Kemal Cd. No:1, 34470 Sarıyer/İstanbul

Телефон: +90 212 263 29 97

История Египетского Базара

А первоначально здание Египетского Базара было вовсе не базаром, а медресе. Построено оно было в 1663 году зодчим Мустафа-ага по заказу Туркан Хатидже – матерью султана Мехмеда IV. Однажды, приехав в медресе в тот день, когда не было занятий, султанша услышала разговоры студентов. где они сетовали на то, что нет в медресе никаких развлечений. В тот же день, разгневанная Туркан Хатидже велела закрыть медресе, а здание отдать под базар.

Здание Египетского базара располагалось очень выгодно – в непосредственной близости от порта на Золотом роге. Как-то сразу сложилось, что в основном здесь торговали специями – корицей, перцем, мускатным орехом, а также хной, маслами, ладаном и многим другим.

Здание Египетского Базара имеет Г-образную форму. Войти на Египетский рынок можно было через 6 ворот. Внутри располагалось около сотни лавок.

Египетский Базар сегодня

Египетский базар работает без выходных, включая и воскресенья.

Как и многие века назад, Египетский базар выполняет свою прямую функцию рынка. И как многие века назад предметом основной продажи здесь являются специи, чаи, ароматические масла, сладости и пр. (цены на фото актуальны на февраль 2013 г.).

Египетский базар специй в Стамбуле – место туристическое. соответственно цены тут могут быть выше, чем за аналогичный продукт в другом месте. Но не факт. к тому же, не забывайте торговаться.

Мир пряностей и специй

Мир турецких сладостей. Подробнее о турецких сладостях

Мир оливок и маслин

Мир турецких сыров. Также в таких отделах можно купить айран, и др. молочные продукты.

Мир орехов

Мир чаёв. Кроме обычного турецкого чая на Египетском Базаре в Стамбуле можно купить еще различные чаи: жасминовый, лимонный, яблочный и пр. Если вы покупаете такие чаи в закрытой упаковке, имейте в виду, что можете нарваться на растворимый химический порошок с яблочным и прочим вкусом типа “Юпи”, “Зуко” . Хотя на упаковке будет стоять Elma çay (Яблочный чай) и пр.

Помимо вышеперечисленного сегодня на египетском Базаре в Стамбуле можно купить различную утварь, в том числе двойные турецкие чайники для заварки именно турецкого чая. А также другую посуду, в т.ч. декоративную.

Также на Египетском Базаре имеется ресторан “Pandeli”. Существует ресторан “Pandeli” с момента основания здесь базара. Сайт ресторана “Пандели” http://www.pandeli.com.tr.

Главныя Сайта и путеводителя о Турции